Što je o vlaknima još dobro znati?

Dobro je znati!

Vlakna u prehrani uporište su za naše probavno zdravlje.

Općenita preporuka za unos vlakana je 25 do 35 g dnevno.

Ženama se preporučuje oko 25 grama na dan.
Muškarcima 30 do 35 grama.

Savjetuje se unos vlakana iz prehrambenih izvora
- u vidu suplemenata samo kod težih slučajeva opstipacije.
  - Uz vlakna je obavezna VODA!

Pravilna prehrana zahtijeva uravnoteženost i umjerenost, pa to vrijedi i za vlakna.

Naime, prekomjeran unos vlakana može biti uzrok nadutosti, grčeva i vjetrova. S obzirom na to da vlakna djeluju na peristaltiku crijeva i prolazak hrane kroz probavni sustav, ponekad se može javiti i proljev. U rijetkim slučajevima mogu ometati apsorpciju minerala (kalcija, željeza, magnezija i cinka), ali i nekih masnih kiselina u crijevu, što se češće događa kod uzimanja vlakna u obliku suplemenata.

Kako izbjeći nuspojave ?

Ključ za siguran unos vlakana - koji će donijeti samo dobrobiti, a bez neugodnih i bolnih nuspojava - jest da jedete male količine hrane bogate vlaknima više puta tijekom dana. Osim toga, ako konzumirate veliku količinu vlakna ili planirate povećati njihov unos, imajte na umu da morate povećati i unos tekućine,po mogućnosti vode. Naime, vlakna mogu apsorbirati tekućinu iz vašag tijela te tako dovesti do dehidracije ako to ne nedoknadite pojačanim unosom vode. U svakom slučaju, osim što može spriječiti razvoj nuspojava, VODA ih može i ublažiti ako su se već razvile.

Još malo motivacije ili razlog više zašto ne izostaviti kuhano povrće i zelenu salatu uz VITADU ručak ili večeru.
- VLAKNA IMAJU NIZ POZITIVNIH UČINAKA NA VAŠE ZDRAVLJE!
  - pomažu kod zatvora ili proljeva - vlakna imaju povećanu sposobnost vezanja vode, te tako povećavaju volumen stolice
  - preventivno djeluju na pojavu hemoroida
  - smanjuju opasnost od razvoja karcinoma debelog crijeva (razrjeđuju, vezuju i brže odstranjuju potencijalne kancerogene tvari iz crijeva)
  - utječu na normalizaciju razine glukoze u krvi, snižavaju razinu kolesterola te pozitivno utječu na kardiovaskularno zdravlje
  - pojačavaju metabolizam energije pa su vlakna odlična kao namirnica za osobe na redukcijskim dijetama
  Studije pokazuju da osobe koje redovito i svakodnevno konzumiraju vlakna imaju najbolje zdravlje. Preporuke za dnevni unos su 25 – 35 g/danu (radi predodžbe - 1 jabuka prosječne veličine ima oko 3 – 3.5 grama vlakana).
Nažalost, prosječan unos je oko 15-17 g/dan.
- Vi ne morate biti dio tog prosjeka!
  - Jer na putu prema vašem cilju (u postizanju željene težine), mi brinemo za vaše zdravlje.

Vaš VITADU tim i blogerica Noa.