Jednostavno, brzo i hranjivo...
(foto: Thinkstock)
- U ovim ljetnim vrućinama posebno je važno održati zdrave prehrambene navike - unositi dovoljno proteina i nutritijenata.
- Kada krenu ljetne sparine nikome se ne da provoditi previše vremena za vrućim štednjakom.
- Mnogi tada pokleknu i okrenu se hrani iz dostave ili nekom drugom kupovnom fast foodu.
No u ovim je mjesecima vrlo važno paziti na prehranu jer nam je metabolizam sporiji a kilogrami se (unatoč vrućini) tope puno sporije. Ključno je paziti na dnevni unos proteina i povrća, zato vam VITADU tim predlaže vrlo ukusnu i jednostavnu pileću salatu - koje možete lako prilagoditi vašoj Vitadu etapi.
Brzi ručak - Salata s grill piletinom i povrćem
Možda niste pobornik salate kao glavnog jela , ali sadržaj ove salate toliko je bogat da vam zaista neće trebati neko dodatno jelo.
Zdravi sastojci koje sadrži čine ju još boljom i možete jesti bez grižnje savjesti i koliko god želite!
Rajčica, endivija , krastavac , rukola , feta sir ili light mozzarella , ili koji god vam još sastojak padne na pamet – slobodno ga ubacite!
Začinite je s malo himalajske soli , maslinovog ulja i aceta balsamica i uživajte u blagodatima ove divne i ukusne salate!
Sastojci:
- 1 srednje velika glavica endivije, oprana i narezanih listova na manje komade
- Aceto balsamico / opcionalno - barbecue Vitadu umak
- Maslinovo ulje
- 400 g pilećih prsa
- 100 g feta sira / light mozzarella
- 10 cherry rajčica - prepolovljenih
- 100 g rukola
- 1 krastavac, opran i narezan na tanke ploškice
- Himalajska sol
- Papar
Priprema:
- Pileća prsa narezati na filete, posoliti ih i biberiti te ispeći na grill tavi; kada su pečeni, ohladiti ih i narezati na manje trake
- U većoj zdjeli pomiješati endiviju i rukolu te ih pokapati s maslinovim uljem i acetom i promiješati; dodati cherry , krastavac i fetu sir pa po potrebi još začiniti maslinovim uljem i acetom te posoliti himalajskom soli
- Na vrh salate poslagati pečeno meso i kockice feta sira
- Po želji, poslužite uz komad prepečenog VITADU proteinskog kruha
- A za desert ili međuobrok tu je izvrsni VITADU sladoled !
Dobar tek želi vam Vitadu tim i blogerica Noa.
#ostanimoodgovorni - brinimo za svoje cjelokupno zdravlje!