Istraživanje provedeno u SAD-u, jasno je pokazalo kolika konfuzija vlada među "običnim" ljudima, potrošačima koji iz dana u dan dobijaju servirane nove preporuke o zdravoj ishrani, a čija istinitost često biva opovrgnuta nekim novim istraživanjima, ili se jednostavno radi o netočnim i opasnim marketinškim savjetima.
Studije su pokazale da čak 64 posto osoba u nekom životnom trenutku vjeruje u minimalno jednu činjenicu o hrani, a koja se kasnije dokazala kao tipični mit koji nije točan.
Među najčešćim mitovima u koje ljudi i dan danas vjeruju, posebno se izdvajaju sljedeći:
- 22 posto ljudi vjeruje da ishrana bez mlijeka i mliječnih proizvoda vodi do nedostatka kalcija
- 30 posto smatra da ljudi moraju jesti crveno meso zbog proteina
- 44 posto ljudi izbacuje meso i kruh iz ishrane u želji da vode zdraviji životni stil
- 16,6 posto ljudi izbacuje mlijeko i mliječne proizvode iz ishrane u želji da vode zdraviji životni stil
- 69 posto ljudi ne razumije razliku između margarina i maslaca
- 25 posto ljudi više uopće ne zna koja je hrana dobra, a koja loša za njihovo zdravlje
- 23 posto ljudi vjeruje da ishrana na biljnoj bazi ne uključuje nikakve namirnice životinjskog porijekla, dok je istina da u toj vrsti ishrane 20 posto namirnica jeste životinjskog porijekla
- 12 posto ljudi vjeruje da je jednako zdravo piti voćne sokove i jesti voće
Konfuzija uslijed koje ljudi ne znaju šta je dobro, a šta loše, posebno je poražavajuća, ako se uzme u obzir cjelokupno do sada akumulirano znanje i nikada bolja dostupnost informacija iz provjerenih izvora.
Potrošačima je teško prepoznati u šta vjerovati jer postoji puno izvora informacija.
Istraživanje je pokazalo da četvrtina nacije ima dojam da ugljikohidrati uzrokuju debljanje.
Prejedanje bilo čime dovodi do nakupljanja kilograma, ali ako ste umjereni, ugljikohidrate ne treba izbjegavati!
Prirodni sokovi su hit. Zato je osmina ljudi uvjerena da je to jednako kao da jedu voće i povrće, a nisu svjesni da se tijekom procesa pripreme soka gube vlakna!
- Osjećate se prevareno jer niste dobili tajni lijek za gubitak kilograma bez truda?
- Nemojte, jer on ne postoji. Gubitak kilograma, s obzirom da ga tijelo registrira kao opasnost i protiv njega se bori, ne može proći potpuno bez truda. Vrijeme je da prestanete gubiti vrijeme na alternativne, ograničavajuće principe prehrane i pažnju usmjerite prema uključivanju, a ne isključivanju namirnica iz prehrane. To je najbolji put prema raznolikosti, temelju pravilne prehrane.
- Ukoliko želite izgubiti višak kilograma, koncentrirajte se na umjereno ograničenje kalorijskog unosa, pritom uključujući što veći broj namirnica. Kojih?
- Posjetite naše VITADU savjetovalište za zdravu prehranu i saznajte predstavlja li vaša tjelesna masa rizik za zdravlje.
- Uz VITADU odaberite zdrav i siguran put do gubitka neželjenih kilograma!
- Posjetite naše VITADU savjetovalište za zdravu prehranu i saznajte predstavlja li vaša tjelesna masa rizik za zdravlje.
#ostanimoodgovorni - brinimo za svoje cjelokupno zdravlje!
#životidedalje
- Uz Vas je VITADU tim i blogerica Noa!