VITADU hladna juha koja nudi trenutačno osvježenje!

Izvor: Profimedia / Autor: Anna Ilieva-Alikaj / Alamy / Alamy / Profimedia

Ima li boljeg ljetog obroka od osvježavajuće hladne juhe koja okrepljuje i vraća energiju u trenu? 

Fina i slasna juha od krastavaca i jogurta, idealna je za nesnosne ljetne vrućine i rashladit će vas u trenu - a ni priprema nije pretjerano zahtjevna!

• Što je potrebno - Sastojci za 1 osobu:
  • 200 g krastavaca
  • 100 ml light jogurta (1% mm)
  • VITADU povrtna juha 
  • 1/2 češnja češnjaka - ili u granulama
  • 1/2 žlice narezanog mladog vlasca
  • 1/4 žličice nasjeckanih listova korijandera ili peršina 
• Priprema
  • U električnu sjeckalicu stavite narezane krastavce, jogurt, pola količine pripremljene VITADU juhe (za kremastiju strukturu smanjite količinu vode) i zgnječeni češnjak. Miješajte dok ne dobijete jednoličnu gustu tekućinu. Umiješajte ostatak juhe. Pospite narezanim vlascem i korijanderom. Ovu ukusnu juhu možete poslužiti na sobnoj temperaturi ili je prethodno dobro rashladite. U slast!